-

V květnu až září 2011 se jedenáct studentek a studentů 3. ročníku oboru Cestovní ruch zúčastnilo 6 – 8 týdenní praxe v hotelových komplexech Simantro a Village Mare na poloostrově Chalkidiki. Ubytovánía stravu hradila řecká strana. Studenti pracovali v úseku obsluhy v restauraci, pool baru a kuchyně, ale mohli také vidět, jakým způsobem fungují i ostatní části hotelového komplexu, při komunikaci se zákazníky si mohli ověřit svoji znalost angličtiny (i jiných jazyků), schopnost se dorozumět s cizinci a tak v praxi poznat smysl a nutnost studia cizího jazyka. Studenti během praxe poznali, že práce není vůbec jednoduchá, že musejí pracovat v parném létěs jedním dnem volna během týdne, že musejí dodržovat někdy přísná pravidla stanovená zaměstnavateli, že zkrátka nejsou na dovolené. Někteří prožívali poprvé dlouhodobější odloučení od svých blízkých. Odměnou za odvedenou práci jim byly na druhé straně vedle finančního ohodnocení odpočinek u moře, diskotéky, nákupy a také možnost poznat zajímavosti poloostrova Chalkidiki. Zkušenosti, které během pobytu studenti získali, zcela jistě využijí nejen v budoucím profesním životě, ale i v životě osobním. Doufejme, že i pro jejich následovníky v příštích letech bude zahraniční pobyt organizovaný školou přínosem.